萝卜肉泥籼米丸子的做法,山珍海味美食做法

作者:美食达人

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食物的原料明细

食物原料明细

主料

主料

  • 猪肉适量
  • 黑米适量
  • 黑米适量
  • 猪肉适量
  • 胡萝卜适量

辅料

辅料

  • 适量
  • 辣椒油适量
  • 调味鲜适量
  • 豆豉适量
  • 香葱适量

配料

  • 原味口味
  • 蒸工艺
  • 半个小时耗费时间
  • 回顾难度
  • 适量
  • 十三香适量
  • 生粉适量

籼米肉的做法步骤

  • 图片 31豨肉切成片放点盐和花椒油。
  • 图片 42再放点豆豉和调味鲜。
  • 图片 53拌匀入味。
  • 图片 64籼米浸润半天泡发。
  • 图片 75泡好的糯米碗底铺上一层,再放进腌好的肉。
  • 图片 86再将多余的珍珠米码放在肉上边。
  • 图片 97放进电压锅里。
  • 图片 108镇压30分钟就可以。
  • 图片 119蒸好的籼米肉。
  • 葱香口味
  • 蒸工艺
  • 一钟头耗费时间
  • 粗略难度

萝卜肉泥籼糯丸子的做法步骤

  • 图片 121猪肉,胡萝卜 ,香葱,。
  • 图片 132备好的猪肉剁成肉泥,胡萝卜切碎,青葱切末。
  • 图片 143切好的肉,老葱,胡萝卜丁装碗里放进盐,十三香,生粉拌匀。
  • 图片 154再做成小丸子…。
  • 图片 165珍珠米用清澈的凉水泡发。沥水,做好的小丸子放进籼糯里裹上一层糙米。
  • 图片 176如图。
  • 图片 187裹好籼米的弹子。
  • 图片 198放进蒸锅里蒸熟即成。
  • 图片 209蒸好的珍珠米丸子。

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